martes, 18 de junio de 2013

BIZCOCHO DE NUECES


Como estos días los niños no tienen clase porla tarde nos dedicamos a hacer de cocinitas, esta vez hicimos un bizcocho de nueces que nos salió genial, os cuento porque es facilísimo de hacer, a los niños les encanta y sale bien a la primera, cosa muy importante.
RECETA:
INGREDIENTES:
3 huevos.
200 gramos de azúcar.
200 gramos de harina.
100 gramos de nueces, aunque yo le echaría bastante más.
Un yogur de limón.
La ralladura de un limón.
Aceite.
 Pues bien, en un bol, se echan los tres huevos, si no tenéis, compráis unas gallinitas. Se Baten un poco con la batidora, se le añade el azúcar, el yogur, una pizquita de sal, y cuatro cucharadas de aceite.
 A continuación se le añade la harina y se sigue removiendo con la batidora.
Después de picar las nueces, a mi me gusta con muchas, se le echa la ralladura del limón, y se revuelve todo, esta vez con cuchara de palo.
 El horno a 200 grados, durante 15 o 20 minutos.
 Así está listo para que te lo quiten de las manos.

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